
Responsable de bar
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Liévin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Description de la mission. Dans le cadre de nos prestations événementielles pour l'un de nos clients basé à Lens, nous recherchons un(e) Responsable Bar expérimenté(e) pour encadrer et piloter les équipes de bar lors d'événements à forte affluence. Véritable chef d'orchestre du service, vous garantissez la qualité de l'accueil, l'efficacité des équipes et le bon déroulement de l'activité tout au long de la prestation. Vos missions. - Encadrer, animer et coordonner une équipe d'au minimum 20 collaborateurs. - Organiser les postes de travail et répartir les tâches. - Veiller au respect des procédures et des règles d'hygiène. - Assurer la fluidité du service et la satisfaction des clients. - Gérer les imprévus et prendre des décisions rapidement en situation de forte activité. - Contrôler les stocks et anticiper les besoins opérationnels. - Être l'interlocuteur privilégié du client et des équipes sur le terrain. Profil recherché. Expérience obligatoire :. - Expérience confirmée sur un poste de Responsable Bar, Chef de Bar ou fonction équivalente. - Maîtrise de la gestion d'équipes importantes dans un environnement événementiel, sportif ou de restauration. Compétences[...]